Née à Bayonne.
Mariée, deux enfants.
Aide-soignante en gériatrie à l’Hôpital.
Vice-présidente du Centre de Gestion de Pau.
Vice-présidente de l'Agglomération Côte Basque Adour
Elue Conseillère municipale dans l’opposition en 1995, Marie-José Espiaube est désormais maire communiste de Boucau depuis 2001.